2019年5月3日 星期五

威士忌 日記 Jonnie walker


2019/05/03 @ Cross Bar
主講: Y. C. Wang (WSET SPIRIT LEVEL2 certified)

          Founder of Cross Whisky Bar
約翰走路演進史

酒款: 
· Johnnie Walker “Black Label 12y” 40% (current version)
N 有穀物的蜂蜜香
P 油酯較少
F

· Johnnie Walker “Black Label 12y” 43% (197x distilled)
N 微微煙燻 爾後 果香麥芽香
P 
F

· Johnnie Walker “Blue Label” 40% (current version)
N 穀物香主導 但是比黑牌40%濃郁
P 
F

· Johnnie Walker “Oldest” 43% (first version)第一版藍牌...指的是 "Oldest" 
N 微微煙燻,比黑牌43%明顯
P 果甜順口濃郁
F
















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