威士忌 日記 Clynelish 小山貓

Clynelish 20yo (57.3%, 1819 bottles, 200th anniversary)

Cross分享瓶30mL

蠟質～難醒!!!!!～搖了有灰燼跑出～淡花香

57%竟讓兒子聞不出酒精味兒～

Ｎ：...........

Ｐ：永泰興水蜜桃蜜餞，油酯豐潤，好古溜的蜜

Ｆ：水果軟糖

一滴水+5ml => Ｎ：灰燼

Berry's Bro & Rudd , Clynelish 1997 Cask ref. 4051, 55%

2020 風城酒展

2020/11/10 虎杯品飲

蜂蜜～一點蠟質～一點青草～

瓜果香味走向～一點薄荷～後來味道淡了～不然就是鼻子囧了～

酒體適中～微微油酯～很舒服微微甜味～

辛香微強剛好抓住口腔～

油酯感不強但持續很久～

喝了很多口～還是很不錯～

一滴滴皂感～

很舒服～適當的存在感～不壓迫且有趣～

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Liquid Library Clynelish 1995 51.7% (TWA) - 730/100ml

Clynelish 1995 19yo (51.7% Liquid Library Refill Hogshead)

Ｎ：初聞濕潤青草～有一點煙硝味～味道很淡～偏波本調～但是沒什麼奶油太妃糖～
      不甜的香瓜～淡淡的青蘋果～
      放了半小時～開始有果酸甜香～

Ｐ：微微鹹味～油酯不多～

Ｆ：