威士忌 Cognac Sponge 1945-2020, ED#1 老干邑

照片來自Cross Whisky Bar

來自Michel Hsieg

第二次世界大戰結束那年(1945年)蒸餾，今年(2020年)原桶強度裝瓶，兩個年份都是世界正處於大混亂的年代。這是酒齡75年來自法國干邑區，由Whisky Sponge威士忌海綿原班底推出的干邑海綿Cognac Sponge Edition No. 1

2020/09/24 晚上才剛開瓶倒出分享瓶100ml, 2.8k
2020/09/24 虎杯

Ｎ：瓜果～奶油餐包～

Ｔ：老沈的巨峰葡萄～微微丹寧澀感～有點葡萄籽的苦味兒(一丁點兒藥水)

Ｆ：

2020/09/27 虎杯

聞起來有人蔘味兒

嚐起來還是第一印象是藥水位兒