2019年7月7日 星期日

威士忌 Cross酒吧包桶



三週年

Blair Athol 1997單桶威士忌
酒齡:20年(1997-2018)
桶型:Hogshead
桶號:8748
酒精度:51.4%
香氣: 細緻淡雅的煙燻泥煤是第一個接觸,蜂蜜與花香交疊,乳脂中帶出柑橘橙香與麥芽糖的風味。
口感: 溫柔的泥煤包覆著木質香氣、滑順的油脂與柑橘麥芽香,極似淡淡的牛奶糖。
尾韻: 溫和的煙燻乳脂做為最終口感。

2019/7/8 ISO 開分享瓶100ml
N:些微泥煤~應該沒有煙燻~
P:
F:十幾秒後~齒縫留有些泥煤百香果?哈哈!
滿滿的花生奶油~但有帶些辛香料刺激~所以不會膩~
也暗藏一些百香果炸彈的傾象~
很ㄕ ㄨ ㄚ ˋ口的酒~想一口接一口~

雖然希望辛香料咬舌趕再輕一點點~但是如果再輕一點~也許就沒那麼有趣了~
也許就像畫畫要留白~

沒有留言: