威士忌 Wilson & Morgan

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2019/7/21 cross whisky bar 品酒會

1
口感柔順，酒體微薄，辛口感不會淡
麥芽香，淺淺泥煤
2
熱帶果實清甜香
果香乾淨
些微蠟質
3
泥煤煙燻淺淺培根
乳酯感有一點多
4
泥煤雪莉
泥煤中有點醬味
5
回氣有松露味？蘑菇
馬莎啦桶，甜味重
6
微微爆炸水果香
咖啡尾韻

烏克 講座 如何即興

2019/7/21 竹北高鐵

先挑出安全的音

隨背景音樂隨意敲

要聆聽環境中所有聲音

了解環境音節奏組成

覺得好，可以記下來，下次拿出來用

五聲音階，再加上大調音階 小調音階

CDEGA

Hypnotised coldplay 

Riff 一直重複一段落

奠定感覺，消失了也可以有其他旋律支撐而覺得感覺繼續存在

抓到歌的grooving 彈出riff

哼的出來，談的出來才算對這些音熟悉

用youtube backing track C調

一首歌找出10個riff

再下一首歌找出10個riff

如果都能做到，應該就不需要練習了

要分出結尾的音

沖繩五聲

CEFGBC

威士忌 Cross酒吧包桶

三週年

Blair Athol 1997單桶威士忌
酒齡：20年（1997-2018）
桶型：Hogshead
桶號：8748
酒精度：51.4%
香氣： 細緻淡雅的煙燻泥煤是第一個接觸，蜂蜜與花香交疊，乳脂中帶出柑橘橙香與麥芽糖的風味。
口感： 溫柔的泥煤包覆著木質香氣、滑順的油脂與柑橘麥芽香，極似淡淡的牛奶糖。
尾韻： 溫和的煙燻乳脂做為最終口感。

2019/7/8 ISO 開分享瓶100ml

Ｎ：些微泥煤～應該沒有煙燻～

Ｐ：

Ｆ：十幾秒後～齒縫留有些泥煤百香果？哈哈！

滿滿的花生奶油～但有帶些辛香料刺激～所以不會膩～

也暗藏一些百香果炸彈的傾象～

很ㄕ ㄨ ㄚ ˋ口的酒～想一口接一口～

雖然希望辛香料咬舌趕再輕一點點～但是如果再輕一點～也許就沒那麼有趣了～

也許就像畫畫要留白～